김포 커피 앤 바리스타 학원

안녕하세요~~~!!! ​ 김포 커피앤바리스타 학원입니다. ​ 현재 KBTA 한국바리스타기술협회에서 진행중인 EWC대회에 대해여 잠시 얘기해보려 합니다~ ^^ 대회 일정에 대한 포스터 대회일정은 2022년 12월 15~17일 까지 진행되며 대회에있어 김포 커피앤바리스타학원도 심사위원 으로 참여하게됬습니다. 😎 그렇기에 평소에 관심이있던 교육생분들도 문의들어오곤했는데요. 딱딱한 분위기속에 진행되는 대회라기보단 커피를 사랑하고 좋아하는 커피인들의 재미있고 즐기기위한 자유로운 방식으로 대회가 주최됩니다. ​몇몇교육 생분들께서도 SNS상보단 블로그쪽으로 많이 확인하시는것 같더라구요~ 그래서 이렇게 정보를 남겨드립니다. 한국바리스타기술협회 (kbta.co.kr) ​이외에 자세한 내용은 학원으로 문의를 주시거나 제연..

안녕하세요~~~ 김포 커피앤바리스타 학원입니다. 이젠 날씨가 영하권(-10℃)에 위치해있네요~ 두꺼운 자켓과 두툼한 스웨터도꺼내야겠어요~ 😓 금일은 "꼭 시간을내어 배우려고 고민" 하셨었던 교육생분이신데요~ 처음 상담은 라떼아트 원데이클래스에서 현재 수업은 라떼아트반을 등록하셔서 수업진행을 하고 계십니다. 현재 핸드드립커피 및 머신커피음료를 판매하는 카페에서 일하시는 바리스타분이세요~ 라떼아트 원데이는 사실상 모든면에 부족한 수업부분이 많습니다. 물론 처음부터 배우는분이 아닌 어느정도 다듬는다는 전제로 수업에 참여하면 괜찮습니다. 전체적인 수업을 한번씩 진행은 가능하지만 좀더 디테일한 수업진행은 다소 무리가있을꺼에요~ 시간적문제와 진행되는 포인트, 스팀을 한번에 배우기란 쉽지않을테니까요. 🙃라떼아트는 단..

*현재 블로그 내용은 직접 올린 글과 사진입니다. *파워블로거 및 댓글구인으로 진행하지 않습니다. ​ ​안녕하세요~ ​ 김포 커피앤바리스타학원입니다. ​ 커피공부는 해외에서도 역시나.... 많은 인기와 커피인들 또한 많은것 같네요금일은 중국 "상해" 에서 창업을 좀더 진지하게 생각하고 정확하고 제대로 접근하고 싶어 오신분이시며 수업진행을 도와드렸습니다. 😎 (다행히도 한국어도 가능...😭... 하시고 공부에대한 열정도 화끈화끈하셨는데요~) ​ ​현재의 수업은 SCA 국제바리스타 스킬 파운데이션 수업중 일부입니다. 공부가 끝난후에도 다시 상해로 복귀하시곤 이후에도 오실생각있다고 하시네요~ 국적상관없이 커피공부의 열정만 있으시다면 언제든 환영입니다~ 해외에서 이렇게 자주 많이오시면 좋겠어요~ :) ​ 해외에..

안녕하세요~ ​ ​ 김포 커피앤바리스타학원입니다. ​ ​ 금요일!!! 오늘의 날씨는 맑음맑음 하네요~ :) (이런날은 원래 캠핑이나 차박을 가야하는건데요~ ㅠㅠ) ​ 점차점차 바리스타의 수업도 점점늘어나고있는것 같네요~ 아마도 날씨의 영향과 곧있으면 22년의 마지막 달인 12월이 오기전 미루고 미루었던 공부를 하시려는 분들이 가장많지않을까 생각해봅니다. ​ 금일은 그동안 SCA 바리스타스킬 파운데이션을 열심히 열공하시며 모든 과정을 마치고 당당히 실기시험을 합격하신후 온라인으로 필기를 보고 계세요~ SCA 바리스타스킬 파운데이션 수업진행과정 이처럼 실무적인 동선과 차후 집에서 개인홈카페를 이용하거나 창업에 있어서도 가장 기초적인 반자동 에스프레소 커피머신을 자유자재로 반자동 그라인더를 사용하는법과 관리 ..

안녕하세요~ ​ ​ 김포 커피앤바리스타학원입니다. ​ ​ 금요일!!! 날씨도 춥고!!! 이젠 진짜 초겨울이 아닌가 싶네요~ 모든 교육생 및 바리스타분들은 꼭!!! 따뜻하게 입고 다니세요!!! ​ SCA 바리스타스킬 파운데이션을 이미 소지하고 계셨던 교육생분이였는데요 이제는 미루었던 그다음 레벨인 바리스타스킬 인터미디엇부분을 진행하고 싶다고 하셨습니다~ 그리고 어느덧 한달여간 수업진행으로 많이 친분이 생겨 묻고 답하는 톡문자로 인해서도 정이 아주많이~ 들었던 교육생분이시기도하구요 ㅠㅠ 시험날짜가 얼마남지않았습니다~ SCA 바리스타 스킬 인터미디엇 수업으로 정말 많이 연습과 노력의 결과로 꼭 합격하실수있을꺼에요~ ^^ SCA 바리스타 스킬 인터 수업중의 일부입니다. 어떠한 원두라도 에스프레소의 가변압을 주어..

*현재 블로그 내용은 직접 올린 글과 사진입니다. *파워블로거 및 댓글구인으로 진행하지 않습니다. 안녕하세요. SCA국제 , KBTA국내 지정 자격검정장 김포 커피 앤 바리스타학원 입니다. 우선~ 바리스타학원 감독관 직강 어디가좋을까?? 라는 문구로 진행을 해보겠습니다~! 감독관직강 그리고 학원의 원장님, 강사님 다 중요합니다. 어디까지나 나를 잘 티칭 해주시고 이끌어 주시고 노력해 끝까지 서포트를 해주시는 그분이 진정한 선생님이 아닐까 생각합니다. (저또한 노력하고 또 노력합니다 😊) 단순히 종잇장에 불과한 자격증을 돈주고 사는것보다 기술을 익히시는것이 중요하다 생각합니다. 불합격하더라도 추후 재도전을 통해 취득이 가능하니까요. (저희 김포 커피앤바리스타학원은 불합격하시더라도 국내자격증한에서는 합격하실..

안녕하세요~ 김포 커피 앤 바리스타학원입니다. 지원교육제라는 이벤트가 시작된후 바로 상담수업진행 및 스케줄을 잡아드렸던 교육생이십니다. 앞서 말씀드렸던것처럼 너무 멀거나 혹은 너무많은 교육생들로 하여 본인이 제대로 수업진행을 하지못하여 자격증만 덩그러니 받고 난후 아무것도 아닌 교육이 될까싶어 지원교육제를 보고 방문 하셨다가 1:1 수업요청으로 진행을 도와드렸습니다. 수업의 초급내용도 중요하지만 현재 내가 알고있는 얕은 지식도 큰도움이 됩니다. 가장 기초적인 부분을 정석으로 알고 난후의 내 지식들과 기초가 잡히지 않은 상태에서의 내 지식은 알고와 모르고의 차이가 점차점차 크게 느껴지게됩니다. https://www.instagram.com/gimpo_coffeenbarista/ 우선 항상 도전하고 싶으셨었..