김포 커피 앤 바리스타 학원

*현재 블로그 내용은 직접 올린 글과 사진입니다. *파워블로거 및 댓글구인으로 진행하지 않습니다. ​ ​ ​ ​ ​ 안녕하세요~ ​ ​ 김포 커피앤바리스타학원입니다. ​ ​ 즐거운 분과 함께 수업진행을할수있어서 더 좋았었던 수업이아닌였나싶어요~😊 평소에도 많이 알고있는부분들이었지만 조금더 자세히 공부하며 실물적으로 수업을 듣고 배워보니 상당히 어려운부분이 있어서 놀랐다며 진행되었는데요~ 원래는~~ 바리스타에 대해서 자격증이나 이런부분에 있어서 진행조차 생각은 못하셨었다 하셨었는데요~ 지금은 모든 메뉴에 있어 궁금해하시고 자꾸만 더많아진다고 하셔서 저또한 더 열정적으로 수업에 임할수있어서 너무너무 좋은것 같아요~ 😁 스티밍 이제~ 막!! 스트레칭과 롤링에 대해 무리없이 잘진행하시게되어~ 저보다도 더 스팀을..

*현재 블로그 내용은 직접 올린 글과 사진입니다. *파워블로거 및 댓글구인으로 진행하지 않습니다. ​ ​ ​​​ ​ 안녕하세요~~ ​ ​ ​ 김포 커피앤바리스타학원입니다. ​ 날씨도 따듯해지면서 점점~ 열정이 가득한 교육생분들또한 많아지는것 같습니다~ 😎 ​ 블로그 역시 작성하는 시간또한 줄어들고있네요. 😭 (본인의 영상과 사진을 꼭 올려달라하시는 교육생분들이 계시더라구요~😎 ) ​ 그래도~! 조금씩의 내용을 올려야 이러한분야 또한 쉽게 접근하며 많은정보와 또 많은 부분들을 배울수있는 점들을 알려야 제가 조금은 마음이 놓일것 같네요~😂 또 본인의 사진과 영상이 올라가면 후에도 다시 보면서 연습을 할수있는 점이있다면서 좋아하시는 교육생분들 또한 많더라구요~😊 처음 상담시엔 제가 과연.... 이모든 부분과 ..

*현재 블로그 내용은 직접 올린 글과 사진입니다. *파워블로거 및 댓글구인으로 진행하지 않습니다. ​ ​ ​​ ​ 안녕하세요~~ ​ ​ ​ 김포 커피앤바리스타학원입니다. ​ ​ 브루잉 수업으로 늦은 저녁까지 진행되었었는데요~ 저는 하나도 피곤하지않습니다!!!! 😁 (교육생분의 열정은 저의 피로를 없애주는것 같아요~~~) 역시 수업은 이론보단(?) 실무위주가 더 쉽고 재미가있죠~~ 🙃 ​그래서 늦은 시간까지도 고생하시는 교육생을위해서 여러방법으로 드립하는 실무적인 수업으로 진행했는데요~ 우선 평상시 핸드드립을 진행하는데 물줄기의 낙차 그리고 차오르는 현상때문에 홈카페에서도 많은 문제가 생겼다고 하시더라구요~ 브루잉 수업에선 난류의 문제와 교반에문제를 해결해드리기 위해서 진행되었습니다. 우선 지금보이는 스프..

*현재 블로그 내용은 직접 올린 글과 사진입니다. *파워블로거 및 댓글구인으로 진행하지 않습니다. ​ ​ ​​ 안녕하세요 ​ ​ ​ 김포 커피앤바리스타학원입니다. ​ ​ ​ ​ 나른나른한~ 오후 수업!! 날씨가 진짜 너무너무 좋은것같네요~ 😁 이렇게 좋은 날씨에도 공부에 열중해주시는 교육생분께 정말 감동입니다. (날씨가 너~무~ 좋아서 제가 놀러 가고싶네요...🙃) 오늘은 브루잉 원데이 수업으로 시작되었습니다. 평소에도 본인이 핸드드립으로 커피를 추출할때면 왜 이상한 맛이 동반되었는지를 알수있어 좋은 수업인것같다고 하셨어요~ 원두를 직접 보고 직접 분쇄도 해보며, 향과 맛도 느껴보며 진행해보니 추후엔~ 로스팅 수업도 진행하시고 싶다고 하셨는데요~ 이유인즉, 후에 직접 로스팅을 진행하고 커피원두와 여러 방..

*현재 블로그 내용은 직접 올린 글과 사진입니다. *파워블로거 및 댓글구인으로 진행하지 않습니다. 안녕하세요~ 김포 커피앤바리스타학원입니다. 다시 쌀쌀한 날씨가 되었네요 ㅠㅠ 모든분들 감기 조심하세요!! 봄이 오나싶었는데 다시 눈도오고 기온이 뚝 떨어지고있네요;;; 교육에있어선 기온과 날씨는 상관없는것 같아요~ 🙃 브루잉을 통해 진행된 커피추출수율에 대해 좀더 진지하게 수업이 진행되었습니다. ​벌써 5회차까지 진행이 되었는데요~ 현재도 조금은 부족하다 싶으셔서 저희학원에 장점인 저만의 방침에따라 추가로 수업을 1회차 더진행을 도와드렸는데요~ TDS 클린컵 위치에 들어오셨습니다. 어떠한 수업을 하더라도 내가 과연 저 자격증서를 받아도 되는가에 생각을 하시게 됩니다. 그렇기에 지금수업에 내가 그능력에 맞게 ..